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On nous a reçu et installé sans attendre. On nous annonce que 80% des plats sont fait maison ce qui semble vrai à première vue et qui est assez exceptionnel il faut le dire. L'emplacement n'est pas exceptionnel car assez bruyant (à l'extérieur en tout cas) La pâte à pizza est bien cuite, fine et elle n'est pas brûlée (c'est souvent le cas). Par contre, c'est un four électrique, le goût est différent d'un four "traditionnel". Les pizzas mériteraient plus de garnitures et il y a peu de choix au niveau des pizzas. La décoration, hormis les qq mots d'italien, manque un peu d'engagement. Le patron est lui tout à fait à l'écoute des suggestions du client ce qui est un très bon point pour s'améliorer.

Pizza Papa - Lyon Lyon

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