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Ce restaurant a un vrai potentiel, la cuisine pourrait être sublimée, et il manque quelque chose. Par exemple le pho mériterait d’être servi avec tous les accompagnements traditionnels. La crêpe d’Hanoi avec du porc et non pas du poulet, pour suivre la recette originale. Et un peu plus de joie de vivre et de sourires dans le service. Faites-nous voyager mais gardez l’authenticité et les recettes du Vietnam

Atelier Annam Paris

Une nouvelle fois, la prestation a été à la hauteur des attentes.Les souhaits formulés avant le repas ont été pris en compte (placement à côté de la fenêtre + attention spéciale pour un évènement). Les cuisiniers, charmants et serviables, sont toujours aussi impressionnants à observer dans la confection du repas. Le service est toujours aussi attentionné.Recommandation pour le dessert Crêpe flambée avec glace et fruits + surprise.

Benkay Teppan-Yaki - Hôtel Novotel Tour Eiffel Paris

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Atelier Annam Paris

Benkay Teppan-Yaki - Hôtel Novotel Tour Eiffel Paris

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