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Carte Blanche - Hôtel Sofitel Baltimore Paris Tour Eiffel Paris

Une bonne découverte. Accueil sympathique du chef pour s'enquérir de votre préférence(viande ou poisson). Le menu Prestige  est resté une "surprise" jusqu'au bout : pour cela mieux vaut arriver tôt pour ne pas découvrir les assiettes de ses voisins..Nous avons eu la chance d'être très bien placés près de la baie avec vue sur la Tour Eiffel.

Restaurant 6 New York - Jérôme Gangneux Paris

De très jolis plats savoureux. Un risotto aux gambas et crème de crustacés goûteux et gourmand ; cuisson parfaite du poisson du jour (duo d'aiglefin et de thon) et un service accommodant qui nous a proposé de remplacer l'accompagnement par une jardinière de légumes, de la purée, des pommes grenailles etc. Les plats auraient simplement pu arriver plus chauds. Tiramisu café spéculos léger à la texture très onctueuse ; mi-cuit chocolat classique mais savoureux. Quantités bien pensées. Cadre très agréable. Très bon accueil. Avec la réduction La fourchette, nous n'hésiterons pas une seconde à y retourner.

Rive Gauche Paris

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Carte Blanche - Hôtel Sofitel Baltimore Paris Tour Eiffel Paris

Restaurant 6 New York - Jérôme Gangneux Paris

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