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Ebisu a transformé l'essai. Travailler le poisson de l'étal directement dans l'assiette ! La gastronomie japonaise se prête parfaitement à cette ambition, c'est une réussite. Fraîcheur, équilibre, délicatesse, du service à l'assiette jusque dans le choix du saké. Une adresse que l'on voudrait garder pour soi.

EBISU Poissonnerie et Restaurant Paris

lotte extra par contre plat de gambas décevantet surtout prix du café 

Goumard Paris

de fruits lotte mer poisson

EBISU Poissonnerie et Restaurant Paris

Goumard Paris