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Un repas spécial St Valentin en 10 plats liés à la mer, magnifiquement exécutés et superbement présentés, une explosion de saveurs raffinées et sophistiquées, des recettes élaborées pour lesquelles nous n'avons pas réussi à noter tous les ingrédients décrits par les chefs les ayant réalisées et qui sont venus nous les présentées. C'était un vrai régal (en particulier le turbot, le lieu jaune, les coquilles déshydratées et le homard, les desserts). Tout, en fait.

NE/SO Paris

C’est bien cuisiné mais trop compliqué au niveau des saveurs. Des glaces à chaque plat avec des saveurs difficiles à reconnaître. Aucune explication des plats. Pas de demande de la cuisson de la viande... mais veut bien faire !

Le Clos Champel Cesson-Sévigné

gastronomique homard original poisson restaurant

NE/SO Paris

Le Clos Champel Cesson-Sévigné

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