Le Chien de Pavlov Bordeaux

Très belle découverte et un menu dégustation au top . Nous reviendrons .

Nous avons pris beaucoup de plaisir à dîner au Chien de Pavlov hier soir. Aucune attente entre les plats. Des plats très raffinés et gourmands. Des associations de saveurs parfaites. Et les serveurs vraiment très agréables et serviables. Rien à redire sur ce restaurant, même le prix est tout à fait correct par rapport à la prestation.

Tout était parfait

Cela fait plusieurs fois que nous venons déguster des mets aussi beaux que délicieux. Un vrai plaisir gustatif. Un des meilleurs restaurants bordelais

Servi et service merci pour ce moment de découverte. Au plaisir de s’y rendre à nouveau

Une très jolie découverte ???? belle cuisine avec produits de saison ???? et belle énergie communicative de l’équipe qui sert ???? à découvrir ????

Une bonne découverte à Bordeaux, très sympa le restaurant et le service impeccable. Nous avons adoré

Excellent accueil, les serveurs connaissent parfaitement la carte et savent renseigner les convives. Cuisine inventive mais toujours délicieuse !

Accueil très sympathique. Plats originaux et goûteux. Une grande créativité en cuisine mélangeant astucieusement des saveurs et textures différentes. Cadre élégant dans une petite rue de Bordeaux.

Accueil bon, plats savoureux grâce à une utilisation réfléchie de produits simples, qui donne à la cuisine de l’originalité. Permet de faire des découvertes. Extérieur agréable et salle très bien décorée.

Très belle découverte

Découverte totale et nous sommes pas déçus. Accueil agréable, personnel attentionné qui prend le temps de nous expliquer tous les plats. Nous avons pris le menu dégustation et nous avons adorés. Rien à dire c etait succulent, délicieux, goûteux, gourmand. Un vrai régal. De plus les plats sont aussi beaux que bons. Je recommande fortement à vos papilles d'y aller faire un tour.

Des gens charmants pour une cuisine inventive et savoureuse, merci

Dans un cadre qui ce veut modeste, le chien de Pavlov nous offre une cuisines simplement gastronomique accompagné de merveilleux cocktail signature, qui tout comme son nom nous fait revenir comme une habitude nécessaire.

Nous avons pris le menu dégustation c'était fin et délicieux nous avons découvert de nouvelles saveurs. Le service était excellent avec de très bons conseils pour les vins

C’est un lieu vraiment excellent

Restaurant très sympa. L’ambiance un peu trop sombre a mon goût, pas beaucoup de lumière le soir, mais si on aime les lumières tamisées alors parfait! Nous avons pris le menu dégustation à l’aveugle, et nous avons été ravis. De coup, nous avons été très bien conseillé pour le vin. Un peu frileux de ne pas trop savoir ce que l’on va manger et finalement on est ravi. Des associations de goût qui ont régalées nos papilles et en même temps une cuisine simple, bonne. Seul bémol pour moi, le dessert : association betterave chocolat. Les 5 plats suffisent à nous rassasier. L’équipe du personnel est très sympas. Merci pour cette bonne soirée.

On s’est laissé guider par le menu découverte et les conseils des serveurs... ce fut une réussite Totale. Un grand merci pour ce bon moment de dégustation !

A l explication détaillée de la carte vous comprendrez rapidement ce que Pavvlov vient faire dans ce restaurant ! Une carte riche en travail avec un résultat fantastique de saveurs et de surprises. Produits de qualité et Excellent accueil Une très belle adresse

Très bonne cuisine (cuisson du poisson excellente). Originalité dans les accompagnements. Excellente adresse sur Bordeaux. La carte mérite des explications (un peu longues les explications)

Cuisine inventive très agréable.... Tout était bien pensé et bien exécuté... Merci Excellent moment dans un joli quartier de bordeaux centre ..

Repas obligé dès que nous sommes de passage à Bordeaux. Le menu dégustation est un sans faute, les cocktails sont délicieux, le personnel agréable et souriant. Bref, une pépite !

Nous avons passé une très bonne soirée. Service excellent très pro, la réservation est obligatoire

Restaurant à la décoration chinée, assez intimiste. Le personnel est très agréable et arrangeant. Nous y sommes allés pour le dîner et les plats proposés étaient variés et très bons. On recommande !!!