Le Collectionneur Paris-8E-Arrondissement

La cuisine et le lieu sont toujours irréprochable. Merci Cloé pour ces conseils concernant le vin et pour ton service, ça fait du bien de se sentir les bienvenus ! À bientôt !

trés belle endroit , calme , repas de qualité et excellent service.rien à dire

Service parfait. Excellent menu. Bon rapport qualité prix avec La Fourchette.

Excellent , belle salle . Service remarquable, très agreable . Plats délicieux en bonne quantité. Merci pour cette soirée. A bientôt, je recommande .

Magnifique découverte !À refaire (avec la promo c'est beaucoup plus accessible)

Cadre agréable, service au top, nourriture saine. Un peu déçu du Crozes Hermitages (Esprit) qui était jeune et méritait d'être décanter avant.

Une très belle soirée dans un très beau endroit, la cuisine est incroyable, la fête des papilles, bravo aux chefs! Le service est très attentif et discret. La grande classe!

Très bonne soirée, plats originaux et raffinés et service parfait

Un cadre magnifique, service un peu long mais plein de petites attentions qui nous fait vite oublier le temps. Carte relativement simple mais cuisiné à la perfection. Petite maladresse de ma part j'ai oublié de laissé un pourboire amplement mérité.

Très bon déjeuner !

LA PREMIÈRE FOIS MA FEMME ÉTAIT ENCEINTE, LA 2eme FOIS ON ÉTAIT AVEC UN BÉBÉ ET UNE POUSSETTE ET FRANCHEMENT TOUJOURS AU TOP JE RECOMMANDE À TOUT LE MONDE TOUT EST TOP DU SERVICE AU REPAS EN PASSANT PAR LE PERSONNEL LA DECO EN CLAIRE ALLER MANGER

Un personnel souriant et accueillant dans un cadre splendide ! Un très bon rapport qualité prix, de bons plats innovants ainsi qu’une serveuse (prénommée Mandanda) chaleureuse et agréable ! Je recommande fortement ce restaurant

On signe et nous confirmons c'est la meilleure adresse de tout ,le quartier!!!Un cadre plus qu'agréable une cuisine toujours inventive sans exagération et MANDANA toujours aux petits soins pour ses clientsDommage la promotion s'arrête ce jour

Tout était parfait. De l'assiette au service en passant par le conseil du vin, absolument rien à redire! Le cadre est magnifique, la salle très calme. Merci

On a passé une excellente soirée entre amis. Très bon accueil et le service (notre serveuse était très sympa, merci) . Les plats sont bons. Je recommande vivement

Très belle déco. Accueil sympathique. Plats très bons avec de l'originalité pour certains. Plutôt copieux. Ravis de ce dîner avec la remise Festival - excellent rapport qualité-prix (sinon, c'est très cher).

Dîner parfait. Nous ne connaissions pas ce restaurant et avons été surpris par la qualité des mets et la recherche des associations. Une recommandation du guide Michelin ne serait pas étonnante.Nous reviendrons.

Très bel endroit pour dîner le service était sympathique et les plats sont très bons et raffinés. Nous étions ravies de découvrir ce restaurant grâce au festival. Les portions ne sont pas petites. Vraiment une belle découverte gustative que nous retenterons avec plaisir.

Quel bonheur de pouvoir bénéficier de la réduction et profiter de ce bel établissement. Les saveurs et la présentation sont à tomber. L'accueil est tout autant parfait. A tester sans hésitation et sans modération.

Tres belle découverte ! Service 5 étoiles

Tout simplement génial le service est super le cadre la nourrit du début à la fin tout était génial merci à l'équipe du service ☺️

Restaurant très agréable tant au niveau de l’accueil, de la décoration du restaurant que des plats servis. Nous avons passé un délicieux moment et découvert des plats très soignés et très originaux.Nous le recommandons à toutes les personnes qui veulent découvrir de nouvelles saveurs !!

Plats originaux, parfaitement cuits, très belle salle, très bon accueil. Parfait.Les prix sont quand même élevés et sans le festival La Fourchette, je n'aurais pas pu y aller.

Ce restaurant est une belle trouvaille. Le service est excellent et les plats sont un délice. Un tout petit moins convaincu par les desserts mais ça reste un très bon restaurant. Nous reviendrons à coup sûr.

Très bon accueil, serveurs aimables et aux petits soins. La nourritre était excellente, le cadre très joli et calme. Nous avons passé une bonne soirée

Je suis arriver en retard mais ils m'ont très bien accueilli, le repas et dessert excellent et le personnel parfait !. Et le cadre magnifique toute facon rien d'étonnant vu que c'est un hôtel 5 étoiles ????

Tout était parfait. Le seul gros reproche est le prix astronomique d'une bouteille de Perrier de 33cl à 9 euros!!!!!!!!!

Équipe très gentille, lieu magnifique, ambiance classy, cosy, très beau design. Plats raffinés et une équipe très pro et à l’ecoute. C’etait Un bonheur à refaire très vite !

Quel plaisir de dîner dans ce magnifique restaurant d’hôtel à la décoration moderne légèrement art deco splendide et très cosy. Le service est parfait et plein de gentillesse . Les plats sont très originaux et plein de saveurs avé des produits frais servis dans une jolie vaisselle en céramique avec de très beaux couverts . Les quantités sont tout à fait correctes. Bref un moment d’exception.... mais bien entendu en regard du standing ... c’est cher

Très bon accueil, cadre agréable et cuisine raffinée.

Beau cadre, bon service, plats originaux.

Très belle surprise gustative. L'accueil et le service sont irréprochablesGrâce au service de MAntala.Nous y reviendrons

Très belle surpriseDes belles assiettes intéressantesFraîcheur des produits avec de belles associationsCadre agréable, service. Parfait La note finale les desserts incroyables !!!

Nous avons profité des -50% sur la carte :Poulpe et saumon, les deux plats étaient très bon !Le cadre et le service tout autant. Je recommande vivement !

Top! Un cadre intimiste, parfait pour un dîner entre amis... Un service et accueil impeccables... Sourire et amabilité. Cuisine raffinée et savoureuse. Aucune allergie ! ???? Des cocktails originaux et délicieux. Merci !!!

Très bien

Le service le lieu et les plats sont 5 étoiles au propre comme au figuré. Belle découverte.

Très beau restaurant. Petite mention pour la partie bar où le mobilier et la déco sont juste magnifiques. Niveau repas, je reste encore étonné des associations (maïs/cabillaud). Surprenant mais très bon, du pain fait maison au dessert.

Cadre agréable (et plus particulièrement la terrasse), service parfait ni trop guindé, ni trop relax et plats tous excellents. Nous étions 5 et avons pris 4 plats différents et 5 desserts. Nous avons tous apprécié nos assiettes. Une bonne adresse, certes pas donnée mais nous avons pu bénéficier de -20% avec LaFourchette.

Un moment très agréable autour de plats raffinés et bien mis en valeur. De plus un très beau cadre ou l’on profite d’une ambiance feutrée. je recommande cet endroit à 100% !

Cadre très agréable avec une belle terrasse, et des plats originaux. Je recommande !

Superbe terrasse, serveurs et serveuses aux petits soins. Plats délicieux et originaux. Belle carte de vins. Juste parfait ! Et tout ca en plein Paris.

Un lieu extrêmement agréable, raffiné, et reposant, sans oublier une très belle terrasse, en plein coeur de Paris. La carte répond à tous les goûts...y compris végétarien et vegan. Bravo

Un bel endroit rafraîchissant un service discret et sympathique une assiette originale bref un bon moment

Superbe expérience.

Accueil aux petits soin pour les enfants et les parents, buffet complet et varié, nous reviendrons!

Un super restaurant d’hôtel, le personnel est accueillant et très professionnelNous sommes rendus au collectionneur pour l’anniversaire de mon compagnon et nous avons passé un agréable moment que ce soit au niveau du service ou de ce que nous avons dégusté lors de notre dîner et merci à toute l’équipe de la salle et de la cuisine

Un cadre super, une équipe jeune et très à l'écoute, un note pas trop salé - dîner en amoureux pour nos 8 ans de mariage, on était hyper contents !

Super brunch de Pâques.Buffet varié et delicieux.Le personnel sympa, attentionné, aux petits soins.Activités pour les enfants.Je recommande

Variété. Très bon produits. Décoration superbe Personnel avenant et disponible Peut-être un manque de viennoiseries