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Catégorie > Restaurant > Raffiné | Original | Musical | Terrasse | Brunch | Buffet

Le Collectionneur Paris-8E-Arrondissement

51-57 Rue de Courcelles, 75008 Paris-8E-Arrondissement
9.1
446 avis
Quelques ratés au niveau du service.. Bouteille de vin commandée qui est arrivée après 2 relances, plus de pain il a faliu en demander pour en avoir mais le cadre est très sympa et la cuisine raffinée. J'ai passé une bonne soirée de Saint Valentin ????
LES NOTES DES SITES
thefork9.1thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

12/03/2020

thefork

La cuisine et le lieu sont toujours irréprochable. Merci Cloé pour ces conseils concernant le vin et pour ton service, ça fait du bien de se sentir les bienvenus ! À bientôt !

10

07/03/2020

thefork

trés belle endroit , calme , repas de qualité et excellent service.rien à dire

10

06/03/2020

thefork

Service parfait. Excellent menu. Bon rapport qualité prix avec La Fourchette.

10

28/02/2020

thefork

Excellent , belle salle . Service remarquable, très agreable . Plats délicieux en bonne quantité. Merci pour cette soirée. A bientôt, je recommande .

10

26/02/2020

thefork

Magnifique découverte !À refaire (avec la promo c'est beaucoup plus accessible)

10

21/02/2020

thefork

Cadre agréable, service au top, nourriture saine. Un peu déçu du Crozes Hermitages (Esprit) qui était jeune et méritait d'être décanter avant.

10

15/02/2020

thefork

Une très belle soirée dans un très beau endroit, la cuisine est incroyable, la fête des papilles, bravo aux chefs! Le service est très attentif et discret. La grande classe!

10

08/02/2020

thefork

Très bonne soirée, plats originaux et raffinés et service parfait

10

25/01/2020

thefork

Un cadre magnifique, service un peu long mais plein de petites attentions qui nous fait vite oublier le temps. Carte relativement simple mais cuisiné à la perfection. Petite maladresse de ma part j'ai oublié de laissé un pourboire amplement mérité.

10

20/01/2020

thefork

Très bon déjeuner !

10

04/01/2020

thefork

LA PREMIÈRE FOIS MA FEMME ÉTAIT ENCEINTE, LA 2eme FOIS ON ÉTAIT AVEC UN BÉBÉ ET UNE POUSSETTE ET FRANCHEMENT TOUJOURS AU TOP JE RECOMMANDE À TOUT LE MONDE TOUT EST TOP DU SERVICE AU REPAS EN PASSANT PAR LE PERSONNEL LA DECO EN CLAIRE ALLER MANGER

10

20/12/2019

thefork

Un personnel souriant et accueillant dans un cadre splendide ! Un très bon rapport qualité prix, de bons plats innovants ainsi qu’une serveuse (prénommée Mandanda) chaleureuse et agréable ! Je recommande fortement ce restaurant

10

04/12/2019

thefork

On signe et nous confirmons c'est la meilleure adresse de tout ,le quartier!!!Un cadre plus qu'agréable une cuisine toujours inventive sans exagération et MANDANA toujours aux petits soins pour ses clientsDommage la promotion s'arrête ce jour

10

03/12/2019

thefork

Tout était parfait. De l'assiette au service en passant par le conseil du vin, absolument rien à redire! Le cadre est magnifique, la salle très calme. Merci

10

03/12/2019

thefork

On a passé une excellente soirée entre amis. Très bon accueil et le service (notre serveuse était très sympa, merci) . Les plats sont bons. Je recommande vivement

10

30/11/2019

thefork

Très belle déco. Accueil sympathique. Plats très bons avec de l'originalité pour certains. Plutôt copieux. Ravis de ce dîner avec la remise Festival - excellent rapport qualité-prix (sinon, c'est très cher).

10

28/11/2019

thefork

Dîner parfait. Nous ne connaissions pas ce restaurant et avons été surpris par la qualité des mets et la recherche des associations. Une recommandation du guide Michelin ne serait pas étonnante.Nous reviendrons.

10

28/11/2019

thefork

Très bel endroit pour dîner le service était sympathique et les plats sont très bons et raffinés. Nous étions ravies de découvrir ce restaurant grâce au festival. Les portions ne sont pas petites. Vraiment une belle découverte gustative que nous retenterons avec plaisir.

10

27/11/2019

thefork

Quel bonheur de pouvoir bénéficier de la réduction et profiter de ce bel établissement. Les saveurs et la présentation sont à tomber. L'accueil est tout autant parfait. A tester sans hésitation et sans modération.

10

26/11/2019

thefork

Tres belle découverte ! Service 5 étoiles

10

26/11/2019

thefork

Tout simplement génial le service est super le cadre la nourrit du début à la fin tout était génial merci à l'équipe du service ☺️

10

22/11/2019

thefork

Restaurant très agréable tant au niveau de l’accueil, de la décoration du restaurant que des plats servis. Nous avons passé un délicieux moment et découvert des plats très soignés et très originaux.Nous le recommandons à toutes les personnes qui veulent découvrir de nouvelles saveurs !!

10

19/11/2019

thefork

Plats originaux, parfaitement cuits, très belle salle, très bon accueil. Parfait.Les prix sont quand même élevés et sans le festival La Fourchette, je n'aurais pas pu y aller.

10

12/11/2019

thefork

Ce restaurant est une belle trouvaille. Le service est excellent et les plats sont un délice. Un tout petit moins convaincu par les desserts mais ça reste un très bon restaurant. Nous reviendrons à coup sûr.

10

09/11/2019

thefork

Très bon accueil, serveurs aimables et aux petits soins. La nourritre était excellente, le cadre très joli et calme. Nous avons passé une bonne soirée

10

08/11/2019

thefork

Je suis arriver en retard mais ils m'ont très bien accueilli, le repas et dessert excellent et le personnel parfait !. Et le cadre magnifique toute facon rien d'étonnant vu que c'est un hôtel 5 étoiles ????

10

08/11/2019

thefork

Tout était parfait. Le seul gros reproche est le prix astronomique d'une bouteille de Perrier de 33cl à 9 euros!!!!!!!!!

10

07/11/2019

thefork

Équipe très gentille, lieu magnifique, ambiance classy, cosy, très beau design. Plats raffinés et une équipe très pro et à l’ecoute. C’etait Un bonheur à refaire très vite !

10

05/11/2019

thefork

Quel plaisir de dîner dans ce magnifique restaurant d’hôtel à la décoration moderne légèrement art deco splendide et très cosy. Le service est parfait et plein de gentillesse . Les plats sont très originaux et plein de saveurs avé des produits frais servis dans une jolie vaisselle en céramique avec de très beaux couverts . Les quantités sont tout à fait correctes. Bref un moment d’exception.... mais bien entendu en regard du standing ... c’est cher

10

02/11/2019

thefork

Très bon accueil, cadre agréable et cuisine raffinée.

10

02/11/2019

thefork

Beau cadre, bon service, plats originaux.

10

01/11/2019

thefork

Très belle surprise gustative. L'accueil et le service sont irréprochablesGrâce au service de MAntala.Nous y reviendrons

10

30/10/2019

thefork

Très belle surpriseDes belles assiettes intéressantesFraîcheur des produits avec de belles associationsCadre agréable, service. Parfait La note finale les desserts incroyables !!!

10

29/10/2019

thefork

Nous avons profité des -50% sur la carte :Poulpe et saumon, les deux plats étaient très bon !Le cadre et le service tout autant. Je recommande vivement !

10

29/10/2019

thefork

Top! Un cadre intimiste, parfait pour un dîner entre amis... Un service et accueil impeccables... Sourire et amabilité. Cuisine raffinée et savoureuse. Aucune allergie ! ???? Des cocktails originaux et délicieux. Merci !!!

10

26/10/2019

thefork

Très bien

10

04/10/2019

thefork

Le service le lieu et les plats sont 5 étoiles au propre comme au figuré. Belle découverte.

10

01/10/2019

thefork

Très beau restaurant. Petite mention pour la partie bar où le mobilier et la déco sont juste magnifiques. Niveau repas, je reste encore étonné des associations (maïs/cabillaud). Surprenant mais très bon, du pain fait maison au dessert.

10

14/09/2019

thefork

Cadre agréable (et plus particulièrement la terrasse), service parfait ni trop guindé, ni trop relax et plats tous excellents. Nous étions 5 et avons pris 4 plats différents et 5 desserts. Nous avons tous apprécié nos assiettes. Une bonne adresse, certes pas donnée mais nous avons pu bénéficier de -20% avec LaFourchette.

10

24/07/2019

thefork

Un moment très agréable autour de plats raffinés et bien mis en valeur. De plus un très beau cadre ou l’on profite d’une ambiance feutrée. je recommande cet endroit à 100% !

10

17/07/2019

thefork

Cadre très agréable avec une belle terrasse, et des plats originaux. Je recommande !

10

10/07/2019

thefork

Superbe terrasse, serveurs et serveuses aux petits soins. Plats délicieux et originaux. Belle carte de vins. Juste parfait ! Et tout ca en plein Paris.

10

10/07/2019

thefork

Un lieu extrêmement agréable, raffiné, et reposant, sans oublier une très belle terrasse, en plein coeur de Paris. La carte répond à tous les goûts...y compris végétarien et vegan. Bravo

10

22/06/2019

thefork

Un bel endroit rafraîchissant un service discret et sympathique une assiette originale bref un bon moment

10

20/06/2019

thefork

Superbe expérience.

10

16/06/2019

thefork

Accueil aux petits soin pour les enfants et les parents, buffet complet et varié, nous reviendrons!

10

15/06/2019

thefork

Un super restaurant d’hôtel, le personnel est accueillant et très professionnelNous sommes rendus au collectionneur pour l’anniversaire de mon compagnon et nous avons passé un agréable moment que ce soit au niveau du service ou de ce que nous avons dégusté lors de notre dîner et merci à toute l’équipe de la salle et de la cuisine

10

02/05/2019

thefork

Un cadre super, une équipe jeune et très à l'écoute, un note pas trop salé - dîner en amoureux pour nos 8 ans de mariage, on était hyper contents !

10

21/04/2019

thefork

Super brunch de Pâques.Buffet varié et delicieux.Le personnel sympa, attentionné, aux petits soins.Activités pour les enfants.Je recommande

10

14/04/2019

thefork

Variété. Très bon produits. Décoration superbe Personnel avenant et disponible Peut-être un manque de viennoiseries

10

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