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Catégorie > Restaurant > District | Bar | Fromage | Original | Amical | Raisonnable | Patisserie | Bio | Fondue

Victor Planches et Apéro Paris

100 Rue Damrémont, 75018 Paris
9.5
104 avis
Un accueil et service à la hauteur des attentes. Un grand choix de produits de qualité à des prix abordables. Ce restaurant est une belle découverte. Nous y reviendrons.
LES NOTES DES SITES
thefork9.5thefork
LES POINTS FORTS

29/10/2020

thefork

Une farandole de produits d'exception finement sélectionnés pour nous soutenir aussi bien moralement que physiquement à l'approche d'une nouvelle phase de restrictions multiples... RV sans faute après !

10

22/10/2020

thefork

Remarquable fondue savoyarde, proposée avec les meilleurs ingrédients qui soient et servie dans les règles de l'art, avec gousse d'ail et dose de kirsch. Suivez attentivement les conseils du Maître, c'est ainsi que vous en profiterez le mieux. Une expérience mémorable dont on ressort ravi et que je recommande à tous !

10

09/10/2020

thefork

Supers produits, prix raisonnables, ambiance détendue et hôte attentionné ! Super adresse!!!

10

08/10/2020

thefork

Deuxième passage et les produits étaient toujours aussi excellent et a très bon prix avec la réduction de la fourchette. Mais surtout un accueil chaleureux/ convivial avec un patron très cool et sympathique Adresse définitivement recommandé ! ????

10

24/09/2020

thefork

Un endroit à découvrir sans réserve pour partager une planche! Bon accueil, déco sobre mais très agréable et surtout des produits de qualité tant pour les fromages que pour la charcuterie sans oublier les vins de bonne facture. Nous avons passez un très bon moment! Merci

10

17/09/2020

thefork

Accueillant et sympatique, charcuterie vraiment bonne ! Et fromage au top, les quantité sont pas mal aussi, je recommande ! Je reviendrai !

10

12/09/2020

thefork

Chouette idée de pouvoir composer soi-même la planche. Beau choix de charcuteries et fromages, la qualité est là ! La carte des bières et vins offre un large éventail. L’accueil a été très sympa et souriant. On en ferait bien une habitude !

10

28/08/2020

thefork

Un vrai plaisir de pouvoir composer sa planche avec des produits aussi bons que variés. Le tout accompagné d'une bonne bière ou d'un verre de vin, pour une soirée qu'on aime prolonger. Service attentionné, à faire et refaire !

10

01/08/2020

thefork

Si vous souhaitez passer un moment convivial autour d'une bonne planche et d'un bon vin...allez y les yeux fermés. Produits de bonne qualité Top !!

10

29/07/2020

thefork

Très belle découverte, une sélection de produits de qualité, aussi bien sur les bières et les vins que sur la composition des planches. Une très bonne adresse.

10

28/07/2020

thefork

Un accueil et service à la hauteur des attentes. Un grand choix de produits de qualité à des prix abordables. Ce restaurant est une belle découverte. Nous y reviendrons.

10

25/07/2020

thefork

Un petit restaurant à Paris, où il est possible de partager une planche avec, pour commencer, une bière blonde, de l'andouille de Vire, des rillettes du Mans, du Lanso corse, du saucisson tomate- basilic le tout accompagné d'une tomatade et d'un tartare de légumes, puis d'un verre de Chinon avec un choix de fromages régionaux en clôturant par un verre d'absinthe (de Bretagne... une vraie découverte !) à l'ancienne... Une adresse : chez "Victor Planches et Apéro" pour cette première, nous avons été conquis. La prochaine fois, nous vous y croiserons... Victor, quant à lui est installé pour longtemps et nous y attend.

10

24/07/2020

thefork

Excellent à tout point de vue. Dès le 1er essai on devient habitué tellement le moment est exceptionnel. Du quartier ou de plus loin il ne faut pas hésiter à découvrir !

10

09/07/2020

thefork

Très bel assortiment de produits d'exception proposés à la carte pour une satisfaction totale et sur-mesure. Et ce qui est vrai pour les fromages, charcuteries et accompagnements l'est tout autant pour les boissons (notamment des vins et bières de producteurs finement sélectionnés). On a vraiment envie de tout essayer et les conseils du patron sont toujours judicieux. PS ne pas manquer le brie à la truffe en ce moment, un fromage résolument extraordinaire...

10

20/06/2020

thefork

Super endroit Charcuteries et fromages sont de très bonnes qualités.Je vous recommande cet endroit pour des planches conviviales.....................................................................,,,,,,,,,,,..,

10

20/06/2020

thefork

Super endroit Charcuteries et fromages sont de très bonnes qualités. Je vous recommande cet endroit pour des planches conviviales.....................................................................,,,,,,,,,,,..,

10

02/03/2020

thefork

Un concept original de planches à la carte sublimé par les excellents conseils d'un patron connaisseur et passionné, qui a sélectionné et rassemblé la fine fleur des terroirs en matière de charcuteries, fromages, vins et bières sans oublier un choix très judicieux d'accompagnements.Une vraie caverne d'Ali Baba où l'on déguste des trésors de bonnes choses !

10

02/03/2020

thefork

Un concept original de planches à la carte sublimé par les excellents conseils d'un patron connaisseur et passionné, qui a sélectionné et rassemblé la fine fleur des terroirs en matière de charcuteries, fromages, vins et bières sans oublier un choix très judicieux d'accompagnements. Une vraie caverne d'Ali Baba où l'on déguste des trésors de bonnes choses !

10

22/02/2020

thefork

Super découverte, cadre sympa, des vins originaux, les planches originales, et la fondue délicieuse, à faire et refaire sans hésitation

10

19/02/2020

thefork

Accueil très chaleureux. Patron très sympathique donc et de bons conseils. Cadre simple mais très convivial. Produits de très bonnes qualités. Mise en route récente mais qui vaut absolument le détour sans hésitation. Proche de la gare du Nord ( 10mn à pied).

10

19/02/2020

thefork

Nous avons commencé par un vin conseillé par Victor, puis nous avons choisi la fondue à préparer soit même. Hyper sympa et super bon. Le fromage est excellent. Très bonne ambiance comme à la maison. C’est une adresse de copains.... pour finir la soirée aux fléchettes. On a adoré! Je conseille fortement!

10

22/01/2020

thefork

Une très belle découverte, je recommande !

10

21/01/2020

thefork

Une pépite. Le bonheur.Les yeux fermés.Des produits de qualité.Victor Planches a Deguster.Je reviendrai.????????????

10

17/12/2019

thefork

Super accueil et excellents produits, je recommande vivement !

10

10/12/2019

thefork

De produits de très bonne qualité ainsi qu’une bonne ambiance je recommande

10

07/12/2019

thefork

Une récidive plus que convaincante, ce n'est pas par hasard que c'est l'un des établissements les mieux notés du site : le maître des lieux possède un sens remarquable de la gastronomie qu'il partage avec passion à travers les produits (solides ou liquides) dont il nous régale. Demandez conseil, vous ne serez pas déçu ! Aujourd'hui parmi les merveilles à la carte, une mention spéciale pour l'excellente bière de Noël qui porte bien son nom... ;)

10

23/11/2019

thefork

Nouvelle adresse qui mérite vraiment d’être connue. Produits variés et de qualité qui permettent à chacun de s’y retrouver ! Et si on hésite, le patron est de très bon conseil !

10

23/11/2019

thefork

J’ai passé un excellent moment dans ce bar à vin pour les épicuriens ! C’est rythmée d’une playlist génial qu’on se régale d’une charcuterie excellente, des fromages tout aussi bon, difficile de choisir tellement tout fait envie… Heureusement, on peut se laisser guider par les conseils de Victor, il est aux petits soins est tellement accueillant ! Bravo pour le concept, à tester d’urgence ! PS : avec le verre d’absinthe avant de partir… On a passé une bonne nuit !

10

21/11/2019

thefork

Le patron Victor est très sympa, et le lieu est petit et accueillant. On compose soi-même ses planches selon une sélection d'excellentes charcuteries et de fromages AOP. Il y a également des bonnes petites choses à base de légumes. Il y a une bonne carte des vins et des bières avec quelques produits d'épicerie fine à emporter. Je vous le conseille !

10

15/11/2019

thefork

Chez Victor On y Go !Super concept de bar à planches ouvert il y a 2 mois à peine. Chacun choisit ses charcuteries, ses fromages, ses accompagnements. Le vin est bio, nature ou plus conventionnel. Les bières proviennent de 2 microbrasseries du 78 et sont tellement originales que nous sommes repartis avec 4 à emporter. Victor, passionné, sait très bien parler de ses produits et son bar mérite d'être connu. On a passé une top soirée (bravo pour la playlist) et on reviendra c'est sûr !

10

14/11/2019

thefork

Accueil vraiment top. Les produits sont de qualité et le budget très raisonnable. Je recommande pour passer une soirée sympa sans chichi mais bien servie

10

12/11/2019

thefork

Très bonne découverte que ce concept de planches à la carte.On ne peut que saluer le réel travail de sélection des produits, vins, bières et spiritueux, à l'origine d'une expérience client rare. Je reviendrai !

10

09/11/2019

thefork

J'ai trouvé ça hyper sympa ! Bar apéro qui propose de composer ses planches. Les produits sont tous très bons et de qualité, le cadre est intimiste et le service est très bien.Je conseille vraiment les tapas végétariens, que j'ai trouvé excellents notamment la tapenade, tomatade, poivronade, tartare de légumes. Un autre petit coup de cœur pour le saucisson sec ficelé que j'ai trouvé très bon.

10

26/10/2019

thefork

Une belle surprise ! De bons produits, une jolie carte des vins et surtout on y est comme a la maison! Victor aime recevoir et ça se voit ! Un acceuil extra et une playlist d'enfer ;) on y va pour passer l'apéro et en fait on y reste jusqu'à la fin ! Nous souhaitons une belle continuation à cet établissement très prometteur et une chose est sûre c'est que nous y retournerons !

10

01/10/2019

thefork

Victor nous a très bien accueilli dans son bar, tout nouvellement ouvert.Des vins bio et des boissons originales comme le meuhcola !Les planchas sont de qualité, on les compose soi-même.Je conseille vivement ce lieu.

10

15/10/2020

thefork

Un accueil et service très chaleureux très bon rapport qualité prix. Bon produits, le cadre est cool pour un apéro. Et ils ont de superbes fondues. Je recommande

9

14/10/2020

thefork

Bon concept, excellents produits et carte de vins, très bon rapport qualité prix ! Service impeccable, juste la musique un peu trop forte. Un bon plan dans le quartier !

9

30/09/2020

thefork

Petit bar très agréable aux planches de produits de belle qualité et à prix très raisonnable. Victor, le patron, fort sympathique est de bon conseil en matière de vin et donne envie de goûter l'intégralité de sa carte.. Foncez

9

24/09/2020

thefork

Planches de qualité avec du choix et des produits très bons

9

28/08/2020

thefork

C'est endroit ne paie vraiment pas de mine hors á la petite salle sent l'authentique. Victor est une bonne personne, simple, souriant et bienveillant. Ses explications nous aident à définir nos planches, les produits sont de très bonne qualité, les verres de vin abordables et généreux. On y retournera et longue vie à ce modeste établissement.

9

26/08/2020

thefork

Excellent moment passé dans ce bar à vin. Les charcuteries et fromages sont très bons et les vins rouges proposés nous ont plu. L'accueil et le service ont été sympathiques. Je recommande !

9

25/08/2020

thefork

Concept très sympa avec de bons produits et le serveur de très bon conseil .A recommander.Nous reviendrons

9

24/07/2020

thefork

Très belle découverte ! Les produits sont bons et frais ! Et l’accueil est très professionnel ! Je recommande !

9

18/07/2020

thefork

Personnel très accueillant et un enchantement pour la cuisine: des planches composables suivant nos envies. La charcuterie et le fromage sont délicieux; de véritables découvertes côté fromages. Un charmant restaurant à découvrir très vite.

9

09/07/2020

thefork

Belle découverte Accueil au top. Qualité aussi dans l assiette.

9

28/02/2020

thefork

Excellents charcuterie et fromage . Service très agréable et de bon conseil . Une belle adresse nous reviendrons.

9

04/02/2020

thefork

Ce petit bar/restaurant est une bonne trouvaille. Bon conseils et serveur très agréable. Merci pour cette fondue très copieuse. Je recommande vivement.

9

18/11/2019

thefork

Bons produits, bon esprit, à conseiller !

9

02/11/2019

thefork

Dans une rue peu passante, ce bar à vins et bieres vaut le detour. Lieu chaleureux et très convivial, propose une ambiance agréable pour passer un moment entre amis, loin de l'agitation. La carte propose un choix de petits mets : charcuterie, fromages et légumes de très grande qualité pour composer une planche à partager. Très bonne idée, on ne choisit que ce qu'on aime. Nous avons goûté 2 vins rouges : bordeaux et côtes du Rhône Bio, tous les deux excellents.Nous reviendrons.

9

23/10/2020

thefork

2ème visite et toujours aussi bien. Excellents produits (charcuteries et fromages), accueil agréable . N’hésitez pas à venir !

9

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