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C'est dit: Chez Hu Thaï est bien l'un des meilleurs restaurants thaï de Paris.Nous y avons passé hier soir un moment délicieux de tout point de vue. Nous avons apprécié le cadre cosy du restaurant avec sa décoration sobre et élégante qui invitent à la détente et à la confidence, la prévenance du personnel en salle et le service attentionné, et cette cuisine riche, complexe et profonde aromatiquement, ici exécutée avec beaucoup de justesse. Les alliances sucré-salé, piquant-doux sont très équilibrées, les cuissons sont justes et les ingrédients de qualité.Un petit bémol sur le poulet grillé à la citronelle que j'aurais préféré sans peau et sans morceau de cartilage.Si vous voulez (re)-découvrir la cuisine Thaïlandaise, je vous recommande vivement de faire un détour par Chez Hu Thaï.

Chez Hu THai Paris

Cela fait plusieurs fois que je viens avec plaisir. L'accueil est irréprochable et le patron toujours d'une extrême prévenance et gentillesse. La nourriture est raffinée et délicieuse. Un thaï revisité moderne avec de très bons produits. Repas entrée-plat-dessert aux environs de 80€ sans vins.

GINGER Paris

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Chez Hu THai Paris

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